Антиоксиданты и свободные радикалы: кто такие?
В описаниях косметики часто встречается фраза «борется со свободными радикалами» — а о чем, собственно, идет речь?
В середине прошлого века за их открытие советский ученый
Свободный радикал (молекула, которой до полноценности не хватает электрона) похож на человека, утратившего руку. Он очень хочет восстановиться — поэтому подбегает к другому человеку (здоровой молекуле), отрывает ему руку и приставляет к себе. Получаем одну как бы восстановленную, но ущербную молекулу и еще одного контуженного, который в свою очередь становится таким свободным радикалом.
Процесс образования свободных радикалов называют окислением, похоже на то, как ржавеет железо. Этот процесс — одна из главных причин преждевременного старения.
Вред ультрафиолета, стресс и плохая экологическая обстановка запускают цепочку образования свободных радикалов. А косметические средства с антиоксидантами этот процесс останавливают.
Антиоксидант содержит лишний электрон, который может отдать свободному радикалу без ущерба для себя. И так его нейтрализует.
Антиоксидантов в косметике много — от простейших витамина Е и экстракта зеленого чая до биотехнологичных комплексов с запатентованными названиями, как у PuroBio.
Один из плюсов антиоксидантов в наружном применении, что ими нельзя перенасытить кожу. Сколько бы их ни было, кожа все съест и будет рада.
Нужно ли искать специально антиоксиданты в составе, выбирая крем? Нет, сейчас их кладут в любой мало—мальски приличный. Другое дело, что антиоксиданты могут быть разными по мощности и с сопутствующими «плюшками», но это уже отдельная история.